作者: 劉衛國 來源: 菏澤日報 發表時間： 2025-05-21 09:01
5月19日，記者走進定陶區黃店鎮黃東村大蒜種植基地，濃郁的蒜香撲面而來，蒜農們手持工具穿梭于田間，動作麻利地將飽滿的蒜頭從泥土中拔出，起蒜、抖土、剪桿、捆扎、裝袋……一袋袋飽滿的大蒜整齊碼放成堆，呈現出一派繁忙的豐收景象。
據悉，黃店鎮黃東村崔德憲是當地有名的種植大戶，目前大蒜種植面積達125畝。有著4年豐富種植經驗的崔德憲，通過精心選育“太空一號”“魯蒜一號”“大青顆”等優質品種，不僅提高了大蒜的抗病性，還實現了穩定高產，在市場上備受青睞。
“今年大蒜長得特別好，蒜瓣大、辣味足，鮮蒜畝產能達到3000公斤，現在銷路很好，一公斤能賣3元左右，每天都有收購商到地頭來收，根本不愁賣?！贝薜聭棇衲甏笏獾呢S產豐收充滿了信心。
“這里的大蒜不僅飽滿緊實、色澤鮮亮，品質穩定，而且蒜農實在，講信譽，合作也放心。我每年都會來這里收購，今年準備多囤點貨，一部分儲存在冷庫里，一部分銷往各地農貿市場?！眮碜詽鷮幗疣l的客商李環說道。
大蒜豐收不僅讓種植戶們鼓起了“錢袋子”，還成了拉動就業的“引擎”。大蒜種植周期長、多茬采收，在日常管理、抽蒜薹、挖蒜等多個環節均需大量人工，為周邊村民創造了“家門口”就業的機會。
“最近大蒜進入集中收獲期，我在村子周邊幫忙給大戶收蒜，一天能掙200多元，賺錢顧家兩不誤，還能學習大蒜種植和銷售的知識，以后我也想承包幾畝地，自己種大蒜?！秉S東村大蒜種植基地務工人員商云靈一邊忙活一邊笑著說。
“黃店鎮扎實推進特色農業發展，拓寬農民增收致富渠道。目前，全鎮大蒜種植面積達5600畝，已形成‘產地+市場’的銷售格局。同時，我們大力發展設施農業，建成高標準蔬菜大棚2.2萬畝，重點培育西紅柿、西芹等優質蔬菜品種，促進陸地蔬菜與設施農業大棚協同發展。通過優化種植結構、延伸產業鏈條，黃店鎮走出了一條特色鮮明、效益顯著的現代農業發展之路，為鄉村振興注入強勁動力?！秉S店鎮副鎮長鄭全友說。
通訊員 朱文碩 賈舒 記者 劉衛國
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